☆webレッスン、受講生募集中です!

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2011年3月~愛知県刈谷市で自家製レーズン酵母のパン教室をしています。
2026年春より、対面レッスンをお休みします。(いずれ再開します)

現在は、webレッスンのみ受付しております。
webレッスンはお気軽にお問い合わせください。


【Nicolyの特徴】
・理論や技術より、楽しむことを優先しています。
・特別な機械(こね機、発酵機など)は使用しません。
・おうちにある道具で、誰でも気軽に作れるパン焼きスタイルをご紹介しています。
・それぞれ生活スタイルが異なると思います。その人にあったパン焼きサイクル(時間配分)のご提案をします。
・国産小麦を使用、卵は不使用。
・モチモチの柔らかいパンです。固くて酸っぱいパンではありません。

【お問い合わせについて】

・Eメールで受け付けています。
Eメールアドレス ott2141609★gmail.com (★を@に変えてください)


【ご注意】

・食べ物を扱いますので、香水やアロマスプレー、香りの強い洗剤&柔軟剤のご使用などは固くお断りいたします。
インコが2羽います。ケージに入っていますが、同じ空間に居ますので気になる方はご参加をご遠慮ください。